32国家食品安全标准已发布，并制定了针对铁路餐

9月25日，国家卫生委员会和国家法规管理局发布了32个国家食品安全标准和2张常见的变化纸，涵盖食品和卫生材料，食品互动材料，铁路，健康食品，特殊医疗食品，乳制品，乳制品和其他方面。新标准着重于“避免风险，维持健康，促进发展和加强管理”，并加强了从农场到餐桌的国家食品安全标准系统，从原材料到最终产品，从普通百姓到特定的人群。改善食品安全风险的管理。两个部门总共发布了1个通用标准，2个营养和ESPEFOOD食品标准，4个生产标准和运营，2个与食品相关的产品标准，11份食品添加剂和食品营养增强剂的质量规范标准，12个检查标准以及两个常见的变更清单，包括“无菌牛奶”和“无菌牛奶”和“和无菌的牛奶”和2个。“生牛奶”。其中，新修改的“粮食生产的一般卫生规格”（GB 14881-2025）首先实施了食品安全法的要求“预防，风险管理和全面制处”，以系统地改善和改善食品处理过程的管理。新标准增加了对寄生虫控制和管理灵敏度的要求，改善了微生物监测方法和其他内容；添加了应用程序的HACCP原理（危险分析和关键控制点）指南，阐明了HACCP原则的7个原则和12个步骤，提出了培训和应用要求，并为食品生产业务和相关人员提供具体指导，以实施预防措施，以确定，评估，评估和控制潜在的危险食品；更改食品人员健康管理的相关要求，并完善或增加对植物环境的要求NT和污水处理，昆虫控制和控制，存储存储设施，清洁服装和存放，并提高和提高食品加工过程的控制水平。 “健康食品生产法规，强调健康制造过程的概括的原则和要求，并进一步澄清和完善安全性粮食生产的相关要求和管理标准。例如，两个新的配制标准，“铁路乘客餐车餐饮服务和卫生标准”（GB 31663-2025）（GB 31663-2025），提出了针对铁路服务的目标和食品范围，而型号则是进餐的型号和食品，并提供了型号。 “食物中的3-氯丙丙醇调节调节和糖基酯”（GB 31664-2025）设定了控制3-氯丙醇酯和甘氨酸酯的基本要求和管理指南，并将其作为原材料加强食物的处理过程，并加强了控制控制的控制。新污染物的风险。提高标准的可用性此时发布的产品标准包括乳制品，食品添加剂，食品营养增强剂，食品接触材料等。修订的“灭菌牛奶”（GB 25190-2010）的第2号形式（GB 25190-2010）安排了山羊牛奶指数的指数，基于在我国家的实际生产中，在这种阶段的牛奶中，在这种阶段的牛奶中，既需要在这种阶段的牛奶中，又可以满足消费量，以便在这种阶段的范围内，以便在这种阶段的生产中，以便在阶段的生产中，以便在这种阶段，以便在这种阶段的生产中，以便在这种阶段的生产中，奶农。针对特殊医疗目的的配方的一般政策“增加一些营养调整的全营养食品，调整全营养食品，改善全营养食品的营养含量通过进一步的小鬼开发巡回劳动过程和指标。肉毒杆菌毒素的产生和肉毒杆菌毒素测试以及神经发育毒性测试。 10765“婴儿食品”和其他标准。它涵盖了340多种食品类别，可在高度安全的同时促进食品行业的发展，同时确保公共食品的安全，从而赋予食品行业的高质量发展。